Miksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu Stockpot muuttuu ruskeaksi?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Miksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu Stockpot muuttuu ruskeaksi?

lähettänyt Admin

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila on suuri, syvä kattila, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kestävästä ja korroosionkestävästä materiaalista, jota käytetään yleisesti astioissa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kattiloita on eri kokoisia ja erikokoisia, ja niitä käytetään tyypillisesti suurten keittojen, muhennosten, liemien ja muiden nestepohjaisten ruokien valmistukseen.

Ruostumaton teräs on suosittu materiaali kattiloissa sen kestävyyden, helppouden ja ruosteen- ja korroosionkestävyyden vuoksi. Ruostumaton teräs on myös hyvä lämmönjohdin, mikä auttaa varmistamaan tasaisen kypsennyksen ja ehkäisemään kuumia kohtia. Lisäksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat on usein suunniteltu tiiviillä kannet, kahvat ja kaatoputket käytön helpottamiseksi. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kattiloita on saatavana useissa eri laatuluokissa, ja 18/10 ruostumaton teräs on yleinen valinta korkeaan laadukkaat keittiövälineet. Tämä ruostumaton teräs on valmistettu 18 % kromista ja 10 % nikkelistä, mikä antaa sille kiiltävän, kiillotetun ulkonäön ja tekee siitä kestävän tahroja ja korroosiota. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat yleensä astianpesukoneen kestäviä, ja niitä voidaan käyttää useilla liesillä, mukaan lukien kaasu-, sähkö- ja induktioliedellä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat voivat muuttua ruskeiksi prosessin, joka tunnetaan nimellä "lämpösävytys" tai "sinistys", seurauksena. Tämä voi tapahtua, kun teräs kuumennetaan korkeisiin lämpötiloihin, jolloin metallin pinnalle muodostuu ohut oksidikerros. Oksidikerroksen väri voi vaihdella riippuen lämpötilasta ja ilmakehästä, jossa terästä kuumennetaan.

Ruskea tai sininen väri, joka näkyy ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin astioihin, on yleensä seurausta paksun oksidikerroksen muodostumisesta liiallisesta kuumuudesta. Tämä kerros voidaan poistaa käyttämällä hankaavaa puhdistusainetta tai ruostumattomasta teräksestä valmistettua erikoispuhdistusainetta. On kuitenkin tärkeää huomata, että liiallinen kuumuus voi myös vahingoittaa kattilaa, joten on parasta välttää kattilan ylikuumenemista.

Lisäksi värjäytymistä voivat aiheuttaa ruokajäämät, kovan veden tahrat tai muut aineet, jotka ovat saattaneet joutua kosketuksiin ruukun kanssa. Kiina ruostumattoman teräksen tukkukauppa kertoa sinulle, että säännöllinen puhdistus ja huolto voivat auttaa estämään värjäytymistä ja pitämään ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat parhaiden näköisinä.

24X14cm Oliivinvihreä Elintarviketurvallisuuspinnoitettu ruostumaton teräs 304 Stockpot JY-2414L

JY-2414L

Valmistettu kestävästä 304 ruostumattomasta teräksestä, joten se kestää naarmuuntumista, ruostetta ja korroosiota. Paksu, 4 mm:n alumiiniydin on suunniteltu kestämään päivittäisen käytön rasitukset kaupallisessa ympäristössäsi. Olive Green Collection sisältää klassikot. Pinnoitteemme on niin tarttumaton kuin se tuleekin (elintarvikkeiden helpottamiseksi irrottamiseksi ja puhdistamiseksi), kaikki ilman PFAS:a, PFOA:ta, lyijyä tai kadmiumia. Tämä monipuolinen 5 litran kannellinen kattila, joka on tehty useaksi aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi, valmistaa runsaita keittoja, maukkaita liemiä, pehmeitä haudutuksia ja paljon muuta.