Alan osaaminen
Kuinka Dupont Chemours -pinnoitettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita tulee hoitaa ja huoltaa?
Käsinpesu: Tarttumattomien keittoastioiden käsinpesua suositellaan yleensä astianpesukoneen käytön sijaan. Kovat pesuaineet ja korkea vedenpaine astianpesukoneissa voivat heikentää tarttumatonta pinnoitetta vuosien saatossa.
Käytä hellävaraisia astioita: Vältä metallivälineitä, jotka voivat naarmuttaa tai halkeilla tarttumatonta pinnoitetta. Valitse sen sijaan puiset, silikoni- tai nylon-astiat.
Vältä korkeaa lämpöä: Liiallinen lämpö voi vahingoittaa tarttumattomia pinnoitteita. Käytä alhaisen tai keskilämpötilan asetuksia kypsennyksen aikana, äläkä lämmitä tyhjää pannua.
Maustaminen (tarvittaessa): Jotkin tarttumattomat keittoastiat hyötyvät maustamisesta. Noudata valmistajan ohjeita ainutlaatuisten mausteohjeiden saamiseksi.
Vältä hankaavia puhdistusaineita: Hankaavat puhdistusaineet, hankaustyynyt ja teräsvilla voivat vahingoittaa tarttumatonta pintaa. Käytä puhdistukseen hellävaraisia sieniä tai liinoja.
Säilytys: Jos pinoat keittoastiasi, aseta suojaava kerros (jossa on sileä kangas tai paperipyyhe) jokaisen kappaleen väliin naarmuuntumisen estämiseksi.
Öljyn käyttö: Tarttumattomat pinnoitteet vähentävät liiallisen öljyn tai voin tarvetta, mutta myös pieni määrä voi parantaa ruoanlaittoa. Käytä öljyjä, joissa on liikaa savupisteitä, kuten kasvi- tai rypsiöljyä.
Jäähdytä ennen puhdistusta: Anna astian jäähtyä ennen pesua. Nopeat lämpötilan säädöt voivat vaikuttaa tarttumattomaan lattiaan.
Mitä siunauksia on Dupont Chemours -pinnoitettujen kromiteräksisten keittiövälineiden käyttämisestä muihin tarttumattomiin astioihin verrattuna?
1. Kestävyys: Itse ruostumatonta terästä pidetään sen lujuuden ja tukevuuden vuoksi. Kun keittoastia on vuorattu tarttumattomalla Dupont Chemours -pinnoitteella, se kestää entistä paremmin naarmuja, hankausta ja yleistä päälle kiinnitystä ja repeytymistä.
2. Monipuolisuus: Dupont Chemours -pinnoitettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliesillä. Se on myös uuninkestävä, mikä mahdollistaa laajan valikoiman ruoanlaittotekniikoita.
3. Lämmön jakautuminen: Ruostumattomasta metallista valmistetut astiat tarjoavat erinomaisen lämmönjohtavuuden, mikä mahdollistaa tasaisen lämmön jakautumisen keittopinnalle. Tämä säästää kuumia paikkoja ja varmistaa, että ateriat kypsennetään kevyesti.
4. Terveys ja suojaus: Chemours-pinnoitteet vapautetaan PFOA:sta, PFOS:sta ja erilaisista todennäköisesti vaarallisista kemiallisista yhdisteistä. Nämä pinnoitteet ovat myös immuuni halkeilulle tai hilseilemiselle, mikä varmistaa, että mikään hiukkanen ei voi osoittautua ruoallesi.
5. Helppo puhdistaa: Tarttumaton pinnoite tekee puhdistamisesta helppoa, koska ateriajäämät eivät todennäköisesti tartu keittotasolle. Tämä vähentää liiallisen hankaamisen ja liotuksen tarvetta kypsennyksen jälkeen.
6. Ruoanlaiton monipuolisuus: Dupont Chemoursilla vuorattujen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittoastioiden tarttumaton pinta mahdollistaa herkkien aterioiden, kuten kananmunien ja kalan, kääntämisen, heittämisen ja kääntämisen. Tämä tekee siitä sopivan useisiin ruokiin ja ruoanlaittostrategioihin.