Paistinpannu alumiinia/ ruostumatonta terästä Tukkukauppa

KOTI / TUOTE / PAISTINPANNU

PAISTINPANNU

Paksutettu korkealaatuinen alumiini, uusi teknologia tarjoaa tasaisen lämmön jakautumisen, vähentää tarttuvuutta kattilaan, vähentää energiankulutusta ja yksinkertaistaa tuotantoprosesseja.

Paistinpannu alumiinia/ ruostumatonta terästä Valmistajat

Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd. On Kiina Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu Valmistajat ja tukkukauppa Alumiininen paistinpannu tehdas. Yritys perustettiin vuonna 1998, ja se sijaitsee kauniilla, rikkaalla ja tunnetulla Yangcheng Lake Industrial Zone -alueella, Suzhoussa, Jiangsun maakunnassa Kiinassa. Yrityksen konepajapinta-ala on yli 66 600 neliömetriä. Nyt meillä on kaksi alumiini- ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden tuotantokantaa, jotka omistavat maailman edistykselliset alumiini- ja ruostumattomien terästuotteiden liimaus- ja puristuslaitteet sekä edistyneen automaattisen pintakäsittelytekniikan ja -laitteet. Siinä on automaattiset tuotantolinjat puristamista, pinnoitusta ja kokoonpanoa varten. Sillä on vahva tekninen voima, kehittyneet prosessilaitteet ja joukko korkealaatuisia teknikoita ja laadunvalvontahenkilöstöä. Sillä on itsenäiset tuotekehitysmahdollisuudet. Laiteautomaatioaste on Kiinassa toimialan erinomaisella tasolla.

Teknisen T&K:n vahvuus

Yhtiö on läpäissyt ISO9001: 2000 laatujärjestelmän, ISO14001: 2004 ympäristöjärjestelmän sekä BSCI-, SGS-, TUV-, ROSH-, FDA- ja muut sertifikaatit.

  • 90

    Patenttitodistus

  • 6

    Keksintöpatentit

  • Lisensoitu valmistaja

Uusimmat uutiset

Lisää uutisia

Alan osaaminen

Mitkä ovat tärkeimmät erot alumiini- ja kromiteräksisten paistinpannujen välillä?

Alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut ovat markkinoilla saatavilla olevia yleisiä vaihtoehtoja, joista jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Kun ymmärrät näiden materiaalien keskeiset vaihtelut, voit tehdä tietoon perustuvia valintoja samalla kun valitset ruoanlaittotarpeisiisi sopivan paistinpannun.
Yksi tärkeimmistä eroista alumiini- ja kromiteräksisten paistinpannujen välillä on niiden lämmönjohtavuus. Alumiini on erittäin hyvä lämmönjohdin, jonka ansiosta se jakaa lämpöä nopeasti ja rauhallisesti kattilan lattialle. Nämä tavarat tekevät alumiinipannuista ihanteellisia tehtäviin, jotka edellyttävät ainutlaatuista lämpötilanhallintaa, mukaan lukien paistaminen ja paistaminen. Ruostumaton metalli sen sijaan on negatiivinen lämmönjohdin alumiiniin verrattuna. Tällä tavalla ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pannujen lämpeneminen kestää kauemmin ja voi johtaa epätasaiseen lämpenemiseen keittolattialla. Monissa nykyaikaisissa ruostumattomasta teräksestä valmistettavissa pannuissa on kuitenkin alumiini- tai kuparinen keskiosa tai verhoiltu takapuoli, mikä parantaa niiden lämmönjohtavuutta ja yleistä ruoanlaittokykyä.
Toinen ero alumiini- ja kromiteräksisten paistinpannujen välillä on niiden herkkyys lämmönsäätöön. Alumiinilla on nopeampi vasteaika, mikä tarkoittaa, että se lämpenee ja muuttuu alas nopeammin kuin ruostumaton teräs. Tämä herkkyys on hyödyllistä pääasiassa säädettäessä kypsennyslämpötiloja tai kun haluat hallita lämpötilan muutoksia nopeasti. Ruostumattomasta metallista sen sijaan kestää kauemmin reagoida lämmön säätämiseen, mikä voi olla ihanaa varmaa kypsennysstrategiaa varten, joka vaatii hitaita ja hitaita lämmönmuutoksia.
Kestävyys on toinen asia, jossa alumiini- ja kromiteräksiset paistinpannut vaihtelevat. Alumiini on pehmeää terästä, joka voi vaivattomasti naarmuttaa, lommotella tai vääntyä liiallisen lämmön tai rasituksen alapuolella. Se on myös taipuvainen reagoimaan positiivisten happamien tai emäksisten ainesosien kanssa, tomaattien tai sitruunahuippujen kanssa, mikä voi aiheuttaa metallimakua ruoan sisällä. Monilla alumiinipannuilla on kuitenkin nykyään tunnusomaisia ​​tarttumattomia pinnoitteita tai erilaisia ​​suojakerroksia, jotka koristavat niiden kestävyyttä ja estävät aterioita tarttumasta. Vaihtoehtoisesti ruostumaton teräs on paljon kestävämpi ja kestävämpi naarmuuntumista ja vääntymistä vastaan. Se on myös ei-reaktiivinen, mikä tarkoittaa, että se ei anna metallisia makuja tai reagoi happamien alkuaineiden kanssa. Nämä ominaisuudet tekevät kromiteräksistä paistinpannuista kuuluisan valinnan niin ammattikokeille kuin kotikokeillekin.
Puhdistus ja huolto ovat kaikki muut tekijät, jotka tulee muistaa arvioitaessa alumiinisia ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja paistinpannuja. Alumiinipannut ovat tyypillisesti yksinkertaisemmista helppoon tarttumattomien pinnoitteidensa tai pintojensa vuoksi, jotka estävät aterioita tarttumasta kiinni ja tekevät niistä ylimääräisen likaantumattomia. Nämä pinnoitteet voivat kuitenkin kulua pois ajan myötä ja vaatia varovaisempaa käsittelyä naarmujen välttämiseksi. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut sen sijaan voivat olla vaikeampia puhdistaa, koska niillä on taipumus leventää kiinni jääviä ruokajäämiä. Ne voivat kuitenkin yleensä kestää astianpesukoneen, ja ne voivat joutua käyttämään kilpailukykyisempiä siivousmyyjiä menettämättä kiiltoaan tai tukevuuttaan.
Hinta on toinen asia, joka kannattaa muistaa arvioitaessa alumiinista ja kromiteräksestä valmistettuja paistinpannuja. Alumiinipannut ovat yleensä halvempia, joten ne ovat taloutta säästävä vaihtoehto monille kotitalouksille. Ruostumattomasta metallista valmistetut kattilat, erityisesti sellaiset, joissa on lisätoimintoja, kuten alumiini- tai kupariytimet, voivat olla kalliimpia. Ne ovat kuitenkin yleensä myös erittäin pitkäikäisiä ja niillä on pidempi käyttöikä, mikä tekee niistä korkeamman pitkäaikaisen rahoituksen.

Miten alumiinisen tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistinpannun paksuus vaikuttaa ruoanlaiton yleiseen suorituskykyyn?

Paistinpannun paksuus, olipa se sitten alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu mailia, on täysikokoinen sen kypsennystehossa. Kun ymmärrät, kuinka paksuus vaikuttaa ruoanlaittoon, voit tehdä asiantuntevan päätöksen, kun valitset keittiöösi paistinpannun.
Ensinnäkin, pidä mielessä alumiiniset paistinpannut. Alumiinin katsotaan olevan ensiluokkainen lämmönjohtavuus, joka mahdollistaa nopean ja tasaisen lämmön jakautumisen kattilan koko lattialle. Kun kyseessä on paksuus, paksumpi alumiinipannu jakaa lämpöä tyypillisesti kevyemmin kuin ohuempi. Paksumpien alumiinipannujen etuna on erittäin vahva ja tasainen kypsennyslämpötila, joka vähentää lämpimien kohtien mahdollisuutta ja varmistaa, että ruoka kypsyy kevyesti. Nämä pannut sopivat erityisen hyvin tarkkaa lämpötilaa vaativille ruoille, jotka koostuvat kastikkeista tai herkistä ruoista, kuten kalasta.
On kuitenkin tärkeää huomata, että alumiinisten paistinpannujen paksuus voi muuttua. Paksumpien pannujen lämpeneminen voi kestää aluksi kauemmin niiden paremman lämpömassan vuoksi, mikä voi olla haittapuoli, jos päätät lyhyen kypsennyksen. Ohuemmat alumiinipannut sen sijaan lämpenevät nopeammin, mutta niissä voi olla enemmän lämpötilan vaihteluita, mikä johtuu pääasiassa epätasaisesta kypsennyksestä. Siksi alumiinisen paistinpannun tarkka paksuus riippuu ei-julkisista ruoanlaittovaihtoehdoistasi ja usein valmistamistasi ruoista.
Kromiteräspaistinpannuihin siirryttäessä nämä pannut eivät ole yhtä tehokkaita lämmönjohtavuuden suhteen kuin alumiini. Ruostumattomalla metallilla on hitaampi lämmönvaihto, mikä voi aiheuttaa kypsennyksen, jos pannu on liian laiha. Paksummat ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat jakavat paremmin tasaisemman lämmönjakauman, mikä vähentää lämpimien kohtien esiintymistä.
Kromiteräksisen paistinpannun paksuus vaikuttaa myös sen tyypilliseen kestävyyteen. Paksummat kromiteräsastiat ovat taipumus olla kestävämpiä ja kestävämpiä vääntymiseltä ajan myötä. Ohuemmilla pannuilla, vaikka ne olisivat kevyempiä ja vähemmän monimutkaisia ​​käsitellä, voi olla suurempi vääntymisvaara ja ne voivat vaikuttaa keittopinnan tasaisuuteen.
On kuitenkin todella syytä huomata, että muutamat valmistajat suunnittelevat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja kerros- tai verhoiltuina. Näissä pannuissa on yleensä alumiini- tai kupariydin, joka on asetettu ruostumattoman teräksen kerroksiin. Tämä seos mahdollistaa paremman lämmön jakautumisen ja pysyvyyden verrattuna vahvaan, samanpaksuiseen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun pannuun. Joten ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu, jossa on verhottu tuotanto, tarjoaisi mahdollisesti paremman lämpösuorituskyvyn ja kestävyyden huolimatta siitä, että se on mailia erittäin laiha.

Contact Us

*We respect your confidentiality and all information are protected.